第43章 你怎么知道？（1 / 1）

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林建国等待间仔细看了看厨房里准备的食材，他还见到了一些少见的调味品，大多都是麻辣的。

不过这些调味品还可以调成各种味道，林建国简单看了一下：鱼香，麻辣，椒麻，酸辣等等，都可以通过这些调出来。

林建国心中了然，等得差不多了，林建国开始准备午饭。

第一道准备做一个水煮肉片，然后第二道是鱼香肉丝，用厨房里早就准备好的泡辣椒，子姜，大蒜，糖和醋炒制猪里脊肉丝，掌握火候。

等到做完第三道菜麻婆豆腐的时候，陈秘书就进来通知林建国可以开始上菜了。

原来大领导和杨厂长谈完后，都到房间里看电影准备等着吃饭，这时候电影也放得差不多了。

于是大领导叫陈秘书来厨房看看情况，杨厂长来之前，大领导就听杨厂长夸轧钢厂的食堂主厨。

今天杨厂长刚好把林建国给带过来，大领导也很期待品尝林建国的手艺。

陈秘书进来厨房后，刚好是林建国第三道菜做完，于是他就叫林建国可以开始上菜了，领导们也会慢慢上桌。

林建国也没马虎，他立马叫人把这三盘菜端上去，领导们都从房间里出来，移步到餐厅。

大领导看到这暂时上上来的菜都是经典的川菜系，心里也小小疑惑了一下，这个林师傅怎么知道自己喜欢吃川菜？

大领导招呼其他人入座，然后看向杨厂长，笑着说：“我是越来越好奇，你带来的这个食堂主厨是个什么样的人了。”

杨厂长见到大领导这么开心，也笑着回应：“我早也承诺不会让你失望的！”

大领导笑着招待众人：“都请坐吧，不要有拘束。”

“我们一起尝一尝杨厂长带来的厨师的手艺，请。”

其他领导听了大领导的话，都纷纷坐下来，拿起筷子夹自己相中的菜，大领导也是夹了一块麻婆豆腐。

豆腐入口的感觉，直接让大领导有些吃惊，经典的麻辣，没想到在这个地方还能吃到和正宗如此接近的川菜。

其他人的反应，都对这些菜赞不绝口，杨厂长再次尝到林建国不一样的手艺，也非常喜欢。

再看到在场的其他领导包括大领导都是一副非常满意的表情，杨厂长更高兴了，顿时觉得自己带林建国来做饭是一个无比明智的选择。

大领导见其他人都不是很了解这些菜，只是在夸这些菜的味道好，他忍不住解说道：“这是水煮肉片，经典的川菜。”

大领导指着那碗水煮肉片，开始讲解起来。

“这碗菜，肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，特色是“麻、辣、鲜、香。”

他又看了看杨厂长说：“我非常好奇，你带来的这个厨师是怎么做到把川菜炒得这么好的？”

“难道他本来就是那边来的厨师？”

杨厂长闻言笑着摇了摇头，解释道：“他就是本地人！”

这样大领导就更感兴趣了，他叫来陈秘书，吩咐他去厨房通知一下，让那个厨师下一盘菜亲自上菜。

陈秘书点了点头，来到厨房找林建国。

“师傅，下道菜还得麻烦你亲自送一下，领导想见你。”

林建国稍微停了停手里的锅铲，他知道自己这机会已经握得差不多稳了，他向陈秘书点头：“知道了，这就马上上菜。”

等林建国把第四道菜：夫妻肺片端上了桌，面前的大领导第一次见到林建国，林建国也礼貌地露出了一个大笑容。

其他领导看到林建国来了都纷纷当面夸赞林江国的手艺高超，说从来没有吃过这么独到美味的饭菜。

杨厂长笑得最开心，林建国谦虚地点了点头：“没什么，都是一些小手艺。”

大领导听到林建国这么谦虚，哈哈大笑，指着桌上的菜，看着众人说：“如果连你这样的厨艺都只能称作小手艺的话，那其他厨师只能说是，婴儿手艺了。”

林建国不好意思地挠挠头：“领导你们喜欢就好。”

大领导赞不绝口：“喜欢！当然喜欢！”然后他问林建国：“师傅你贵姓啊？”

林建国也利落：“免贵姓林，名建国。”

“好，建国好！”大领导对林建国的印象又好了几分，“林师傅，没猜错的话，下一道菜是宫保鸡丁吧？”

林建国笑了笑：“您先候着，我这就端上来。”

不一会儿，林建国端着宫保鸡丁上桌，众人都惊讶于大领导的神机妙算，只有大领导挥挥手表示这不算什么。

大领导品尝了一口，再一次肯定了林建国的厨艺，他还邀请林建国：“林师傅你也上座吧，不介意和我一起吃个饭吧？”

林建国立马回道：“您热情邀请，我又怎么会拒绝呢？”说完林建国就坐到了大领导旁边。

大领导显得很好奇，他打量着林建国，终于问出了他心中的疑问：“你为什么知道我会喜欢吃川菜呢？”

林建国闻言稍稍解释了一下。

“哦，是这样的，我趁领导们还在谈话的时候，仔细观察了一下您的厨房。”

“发现了不少有意思的配料，好巧不巧，我刚好认得，这些事川菜所特有的。”

“我对川菜也有些研究，厨房课又有这些食材，于是我卖弄了一手我不算精湛的厨艺。”

“没想到大领导您这么喜欢。”

大领导知道林建国做川菜的原因后，也呵呵笑道：“你也就别这么谦虚了，你这种厨艺，放到哪个正宗的川菜馆不是铁铁的主厨？”

林建国在旁边感谢大领导的赏识，说今天能给大领导做菜是自己的荣幸，也涨了涨见识。

大领导和杨厂长还有一桌的人都很高兴，杨厂长更是全程都没有把弯起来的嘴角收住。

林建国最后也是和大领导豪迈地喝了几杯，大领导也更欣赏林建国大大方方的性格。

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