第三十八章 公鸡（1 / 1）

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“林同志，我知道哪里有养鱼的大缸。”跟着过来的杨大匠赶紧插话。

“那敢情好，杨大匠，哪里有？”林建国要求也不高，就那种用来盛水的大水缸就行。

“我以前给一户人家修屋子，他们家就有好几个专门用来养鱼的大缸，现在不养鱼了，还托我给他们找个买主呢。”杨大匠立马把自个知道的情况给说了。

“那行，多少钱？杨大匠您说个数，合适我就要了。”

对于杨大匠，林建国还是信任的。

“就两块钱，也不是什么值钱的物件，不过那缸也确实要比一般的笨缸好看，上了白瓷釉的，还描着花。”

杨大匠大致介绍了缸的样子。

“东西不错，两块钱不亏，孙儿，这钱奶奶掏了。”

说完，老太太就要从自个棉袄里面掏钱。

“害，奶奶，你都觉得好，那自然是好的，这钱哪能让你掏啊。”

林建国拿出了一沓钱，也不多，就二三十块的样子，然后问道：“杨大匠，那边有几个？既然我奶奶都说物有所值了，那都买过来吧，这里摆不开，放小院那里也行，那边建了房子之后，还有不少的空地，到时候安置安置，帮我造个景。”

“没问题，也就五六口，要是还没出完，我都给您带回来。”杨大匠答应了。

林建国数了十二块钱给杨大匠，然后说道：“那麻烦您了，这运费，到了，我再跟你结。”

“这哪能啊，不是打我脸么，我自个就有三轮车，出把子力气的事，这能叫事么，今儿个拿了您这么多东西，要是还跟您要运费，那我成什么人了。”杨大匠坚决不同意林建国给运费的。

“那成。”

林建国也不爱跟人推来推去，要就要，不要不就不要，他喜欢直接讲明了的。

“林同志，那鱼，真的是给我们的？”杨大匠还是问了一句刚进小院那会，林建国丢下的那一麻袋的鲤鱼。

“对，就是给你们的。我这也没其他好招待的，今儿运气不错，钓了不少鲤鱼，你看着分就行。”

那些鲤鱼既然给了杨大匠，林建国肯定就没有收回来的理由的。

“那行，我谢谢林同志了，我这就带人去拉鱼缸，保证给您把事给办的妥妥的。我多嘴一句，您这火鲤，那是真漂亮。”

杨大匠临走前，还恭维了一句。

“那麻袋里的是什么？”

杨大匠走了之后，另外一个麻袋里面的公鸡不安分了，在里面挣扎着。

“是一只大公鸡，路上遇到一老农，拿鱼跟人换的。”林建国编造了个理由，然后就打开了麻袋，露出了里面那只毛色光亮的大公鸡。

“再过几天就是清明了，养上几天，那时候可以用。”老太太不觉得林建国拿这公鸡来是准备今天吃的。

“清明还有大半个月呢，不着急，奶奶，今儿我们就吃大公鸡，一会我就把鸡给清理了，放蒸笼里面蒸了，再做点米饭，这鸡汤拌饭，也好吃的紧。”

林建国可不想把鸡养着，费心思，直接吃了就成，而且，他也确实有些馋鸡肉了。

“奶奶，这鸡就先放麻袋里面，我去中院找下婶子，让她帮忙抓下鸡。”

林建国本想自个杀鸡的，发现这鸡挺会折腾，一个人放血挺麻烦。

去了中院，叫来了刘梅。

林建国自个抓住了鸡爪和鸡翅膀，刘梅熟练的抓住鸡头，用菜刀划拉了下，那滚烫的鸡血就放入了盛放了淡盐水的大碗之中。

再然后就是退毛了。这些步骤，林建国很熟，开水是现成了，加了点凉水，不到五分钟，就公鸡就成了白条鸡。

“婶子，晚上叫上易叔在这里吃饭吧，这么大个公鸡，我跟老太太也吃不完，放久了，这味儿就不对了。”

这会没冰箱，倒是可以腌制或者做的咸一些用来保质，但是那味肯定没有新鲜吃来的好。

“那成，我回家去蒸白面馒头，一会送过来。”刘梅答应了，不过她也不想白吃，想要拿白面馒头过来。

“别，我刚答应奶奶今晚吃米饭，不过家里的蒸笼不够多，婶子，把您家的蒸笼拿过来用一用。”

林建国开始熟练的清理内脏。

内脏先放入一个盘子里面先不动，把清理干净的鸡让在案板上，拿出菜刀，“哆哆”的动刀，切成了一块块的，然后找出十个大碗，每个碗里都放好了鸡块。

想了想，林建国又切了几个土豆，从自个的箱子里面，拿了个小布袋出来，其实是从随身农场的仓库里拿出来的，里面有一些蘑菇干货。

拿开水泡发了下，然后垫在了碗底，上面盖上了鸡肉。

“奶奶，今儿咱们吃的清谈口味的，要是口重，我再调个酱油的，沾着吃也成。”

“成，你怎么做，奶奶就怎么吃，你做的，奶奶都爱吃。”

老太太这会就看着林建国忙碌，心里面满意的不得了。

刘梅把家里的蒸笼也拿来了。

林建国就在锅里面放满了水，然后蒸笼放上去，装着鸡肉的碗也一个个放进去，总共十二碗鸡肉，还做了八碗米饭，都是用蒸的。

“婶子，这火就麻烦你了，我先去趟街道办，回来的时候，借着自行车来的，这会要先去还自行车。”

等蒸笼摆好，林建国就把烧火的活计交给了刘梅，然后又对老太太说道：“奶奶，杨大匠要是把缸拿来了，就把缸放窗口下面吧，您老让他们帮我把水打满了，把鱼给养进去，这么漂亮的鱼，我稀罕着呢。”

“行，奶奶给你看着，这鱼死不了。”老太太一口就答应了。她也挺喜欢这条漂亮的火鲤的。

来到小院，林建国就看见他带来的那麻袋鲤鱼已经被人用麻绳给穿了腮板，然后在一个竹竿上挂着了。他的那个麻袋，也被人清理干净了，在一旁挂着。

“林同志，谢谢。”

遇到几个干活的师傅，都向林建国表示感谢。

林建国也没耽搁，出了小院，就骑了自行车，往街道办驶去。

街道办这会可热闹了，上班的工作人员没想到刚刚昨天吃了鱼，今儿个又能见到鱼了。

“主任，这鱼要不别送食堂了，剁吧一下，一人分个半条，带回家也能给家里人尝尝鲜啊。”罗大姐像王主任建议道。

这不仅仅是她一个人的想法，也是好多工作人员的想法，这一个人过的倒是无所谓，但是家里拖家带口的，都希望能分鱼，带回家去做。

王主任也想着这鱼带回去做会更好，她儿媳妇可是刚生产，鱼汤是能下奶的。

“可以，不过不能让建国难办的，还是在食堂走一遍帐。”

这走账虽然显得多此一举，但是不会给林建国带来麻烦，要不然，有眼红的去举报一个投机倒把，也是一个麻烦。

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