第27章 不想吃田鼠肉（1 / 1）

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乔老爹……

“先睡觉吧！还不晓得四丫头这弓鱼法有用没用？明早起来鱼没死再说……”

当先站起，甩甩手离开厨房。

乔巧心想也是，明天见真章。

乔满囤将乔巧背回隔间躺着，帮乔老太收拾厨房。乔老太把装鱼的大木盆硬生生拖到乔巧床底下放着，并且告诉乔巧。

“你那大嫂想来看鱼，就给我把她撵走！老娘方子没卖掉前，多一眼也不准她看！”

乔巧扶额。

这一晚鱼腥味那么重，她还能睡得着觉？感觉有点搬起石头砸了自己的脚。

乔老太又去整理遮掩鱼桶的草叶，这留着明天还能用。

“啪嗒”一声，一团红糊糊的肉掉了出来，散发出阵阵腥臭，几只蝇虫围着嗡嗡。

乔老太定睛一看，眉开眼笑：“老五，你今儿还捉到田鼠了？咦……怎么只有一半？”

乔满囤把刷洗好的锅碗放归灶台，一拍脑门，光顾鱼，鼠肉都忘了。

还好大哥记得打包回家。

“娘，是别人抓的田鼠，我帮忙一把，他分给我的一半。”

“这个天田鼠还不太肥，要等到秋收，田鼠才好抓。”

乔老太砸吧下嘴，回味田鼠的美味。

乔满仓在门口转悠，想着如何启齿让他娘把妻子唤进屋，院子外很黑很冷的。

听到这话忙开口：“娘，我让三翠来收拾这鼠肉，她做得好。”

乔老太瞅儿子一眼，板着脸把鼠肉扔在砧板上。

“让她弄好，明儿炕干烧给你四妹吃！”

她知道媳妇很不待见自己闺女。但越不待见，她越要让媳妇好好侍候自己闺女。

反了天了，不瞧瞧是谁在当家！

乔满仓陪着笑答应，连忙去把田三翠从院子外拉进厨房。

田三翠些许畏缩，但不多。想来是习惯婆婆的责罚了，眼珠子偷偷转一圈没瞟到放鱼的木盆，也尬笑着装不知道。

唤了声“娘”，撸起袖子，便利落地开始料理鼠肉。

乔巧捂着脸。

不！她一点不想吃鼠肉好吗？

饿死也不想吃。

但她对如何处理鼠肉还是有些好奇的，透过竹子隔间缝隙看。

只见田三翠用竹夹子钳起鼠肉，将鼠带毛皮的那面，放在炭火余烬上面烤。

烤得差不多了，用热水泡着脱毛，小刀刮得干干净净的。

然后让乔满仓就地点燃一小堆谷草，把田鼠肉丢里面。

等皮儿烧得滋滋作响，变成了焦黄色，差不多就可以捡出来了。

用水洗干净，放碗里加入粗盐、挖来的野姜野花椒，以及乔老太当宝贝储藏起来的一点米酒，腌制入味。

最后用草绳挂起来，等隔天风干了，就能取下来蒸着吃，炒着吃。

民间有“一鼠三鸡”的说法，这可是营养价值颇高的野味。也就是乔巧心里接受不了。

乔满囤已经睡觉去了，乔老太一直熬着，是怕田三翠不死心又去看鱼。

弓鱼法还没卖出去呢，说什么不能让这搅家精搞出事来。

等田三翠善后完厨房，盯着两口子回了自个房间，乔老太才照顾乔巧解决完个人卫生，打着呵欠去休息。

乔巧独自躺在隔间，听着院外田野间一片响亮的蛙鸣蛐蛐叫，闻着床下散发出来的浓郁鱼腥味，久久难以入眠。

鸡开始打鸣时，她才勉强合了会眼。没多大会儿，又被吵醒了。

同样睡不着的乔家人除了田三翠和孩子，都爬起来了。

乔老太把大木盆拖回厨房，几个人围着看。时不时爆出一声惊呼，一阵欢笑。

显而易见，鱼活得好好的。大家心落回实处，别提多开心了。

乔老太立即着手准备早饭，乔老爹破天荒地从旁帮忙，准备送两个儿子去卖鱼。

乔巧听着闹哄哄的声音，彻底睡不着了。敲敲隔间，让乔满囤把她背出去。

“四丫头昨晚没睡好吧？”

乔老爹往灶里添了两根细木材，脸色前所未有的温和，带些关心：“等送你大哥五弟出门，你再接着睡。”

乔老太脸上笑意更深了。

乔巧简直受宠若惊：“好……我知道了，谢谢爹。”

能让乔老爹对她刮目相看改变态度，她还是挺开心的。

转头见乔满仓忙着把木盆的鱼，分别装在两个桶里，注满水，乔巧想了想，招手叫乔满囤。

“五弟，你们想好了吗？打算怎么卖这弓鱼法？”

乔满仓很明显不是经商的料，还畏畏缩缩的；乔满囤未束发，有点小聪明没怎么见世面。

她实在不放心。别弓鱼法没卖出去，反而惹来事端。

“不是说好卖十两吗？”

乔满囤不明白地看着乔巧。

“嗯……”

乔巧有种一言难尽的感觉。

“我是说，至少十两……还有，你们想好卖给谁、如何开口卖的话术没有？”

“话术？什么话术？”

乔满囤瞪圆眼。

转头看他大哥。乔满仓木着一张脸，低头专心致志往桶盖装饰草叶：别看他，都说好由你负责卖的！

转头又看乔老爹。乔老爹干咳一声：“四丫头，你如果会，就教教这两个蠢小子吧！他们难得出趟远门……”

乔巧微微皱眉。

如果可能，她当然是想自己跑这一趟的，可明显双腿不允许。

思索一会，三根指头捏着自己没肉的腮帮子说：“先在集市上打听下行情，看看能不能把鱼卖出去。”

“咱们的鱼是鲜活的，一定会引人瞩目。”

“有人问，你们就说是用了特别的方法保鲜。识货的，这会儿应该就动了心，要套你们话。”

“你们就一口咬定家传，不能对外言。倘若有那穿着富贵的人请你们借一步说话，谈起买这方子，询问价格……”

乔巧伸出一只手掌，晃一晃：“你们便笑笑，给他看五根手指头。只说，低于这个数家里不考虑卖方子。”

“一定一定不要，把你们的心理价位直接说出来，而是让买方自己去猜，主动开口。”

“四姐，我懂了！”

乔满囤恍然大悟：“这样做，万一对方心理价位在我们想要的价位之上，就会暴露出来。如果低了，我们也可以提价，避免处于被动位置。”

乔巧笑了：“就是这个理！大哥，到时你和五弟配合着点，争取把方子卖个好价。”

毕竟只能卖这一次，价格低太亏。

“如果没有穿着富贵的人来问方子怎么办？”

乔满囤迟疑。

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