|

第九章 料理(1 / 1)

加入书签

更新最快就在脚脖子,jiaobozi.com

如果您还没有登录请点击:【登录】,如果您还不是本站会员请点击:【注册】成为本站会员!

一阵急促的提示音响起,其中内容大大震惊了睿山。

发生了什么?!

与此同时,蛰伏已久的系统突然挺尸叫嚷起来:“我胡汉三又回来了!干得漂亮小火鸡!你大爷我对你很满意哦!活脱脱就是年轻时候的本大爷嘛!有前途!八错八错~大爷看好你!”

睿山:……

不过是胡扯了一堆现世的营养学理论,又不分青红皂白灌了一气鸡汤,没想到却歪打正着让这些人产生如此强烈的情绪波动。

意外之喜啊!

不去理会脑中兴奋的不行的系统,睿山决定继续把这个逼装下去,装完整!

他继续侃侃而谈到:“幸平同学,你应该能听懂我说的是什么意思!”

“有时候在极端的情况下运用这种令人出其不意的方式,确实会使人产生惊艳的感觉,但这终究不是长久之计。人类喜新厌旧的劣根性终会教你做人。”

“目前你所缺乏的,正是扎实的理论基础和针对性的食戟教学。剩下的,才是在此基础上再去发挥你最擅长的创新技能!”

“现在你还需要不断的成长,才有成为顶尖精英的可能!”

睿山伸出手重重的拍了拍幸平的后背。

“加油!后辈!”

……

睿山对幸平创真的激励,在周围所有人的心中,留下了深深的印记。每个人都在默默思考自己的不足。

绘里奈也不意外的陷入沉思。

她反复咀嚼睿山的话,不由得发现,睿山洞察人心的发言完全说中了自己的心思。

无一不是她最真实的感受!

剥开徒有其表的假象,幸平创真的这道料理,显然暴露了他非常多的小毛病。

仅靠这一点,绘里奈不得不承认,正如睿山所分析的那样,幸平创真的基本功确实还需要不断磨炼。

再者说,这道变身的蛋包饭不能完全保证同一位食客多次品尝后还能保持对其惊艳的感觉,而且,一旦新鲜感丧失,这份料理的吸引力也会瞬间大打折扣,沦为普通的平民料理,终究难登大雅之堂。

不过,如此深刻的问题,哪怕是拥有神之舌的自己,也搞不明白睿山到底是怎么想到的?难道他也拥有了不起的天赋?!

仿佛知道了什么惊天大秘密,绘里奈看向睿山的眼神里情绪无比复杂。

我以为你只是个青铜,大家差距也不大,最多是自己略强于睿山而已。

没想到根本不是原本想的那样!人家根本就是个扮猪吃老虎的最强王者好嘛!

开局就超神说的就是这种人!淦!

……

再看幸平创真,那惊愕的小表情充分暴露出他内心的不平静。

从小学三年级开始,幸平创真就开始与老爹比拼厨艺。这么多年来,他当然也听过老爹千百遍的嘲笑他只注重锐意进取却忽视了理论知识的重要性。

毕竟,想让猴子一样多动的小屁孩幸平安静下来,简直就像不可能完成的任务。

带着满满的好奇心和格外活跃的性格,幸平创真一直没有真正耐下性子去认真考虑过那些最基本、最简单的问题。

在他内心深处,大概是和老爹如出一辙,不被人察觉的骄傲,促使他总想着运用自己最熟悉的奇思妙想解决问题。

也因此,他直到现在才明白,这未尝不是一种逃避。

听罢睿山的一席话,幸平创真终于决定正视自己的薄弱环节。

可现在,丈二和尚摸不着头脑的幸平创真犯了难,接下来该怎么做呢?

记忆中,幸平知道自己的很多料理习惯都是在模仿老爹的时候慢慢积累起来的,耳濡目染之下,他也对其他烹饪理念完全不了解。

因此,无从比较的幸平可谓一头雾水。

在场所有人里,只有睿山隐隐明白幸平创真如此犯难的原因。

而这不只是幸平身上存在的问题,绝大多数厨师身上都存在类似的问题。

学习成为一名厨师,这不是什么难事;学习成为一名合格的厨师,只要稍加努力,也能成功;而想学习成为一位优秀的高级厨师,只要能下定决心刻苦钻研,同样能成就辉煌。

只要不是智力有问题或缺胳膊少腿的残疾人,但凡心存信念,肯下苦工夫,毫无疑问,他绝对能有所作为。

多年来,许许多多的厨师总会萌生一种奇怪的感觉:

每当自己认为当前阶段的知识和技能已经融会贯通的时候,就会在复盘此阶段大大小小各类料理时冒出来几个乍看不显眼,实则会让人抓狂的菜,成为心中的难度排名top1、2、3。

而当厨师真正攀上高山时,再回过头才发现,过去那些仿佛很是有些磨人的小妖精,其实是最好把握的。

睿山脑海中不禁浮现出前世一位全球料理争霸赛金腰带获得者接受采访时对记者说的话:“在不断攀登料理之巅的过程中,我总是会遇见各种各样的困难。但是那些困难,最后都成为了使我不断前进的养料。”

“无论是亚洲地区的料理,还是欧美国家的餐点,又或是不为人知的奇特食物,千万种食材与迷人的各式香料,我都尽力掌握了他们,并想办法为我所用!”

“可是随着时间流逝,我慢慢发现,最容易让我翻车的料理,完全不可能是工序繁琐的菜品,那反而会使我提高警惕;相反,越是简单的料理,越容易让我掉以轻心,落得个失败的下场。”

“在一次家庭娱乐厨艺小比拼的时候,虽然我没有把输赢放在心上,但那次小比却给我留下了深刻的印象。”

“因为,我输给了自己的妻子。”

这位金腰带得主脸上洋溢着幸福的笑容,慢慢说着:“那是我进入厨师行业所学会的第一道家常菜,天朝麻婆豆腐!”

“这道家喻户晓的美食,绝大多数人都曾品尝过。换做任何一位稍有水品的厨师也都会做这道菜。”

.................................................................................

ps:新书求鲜花,求收藏,求评论

.................................................................................

rz34.com↑返回顶部↑

书页/目录